Kreuzbunt-Salat mit Dill
Dieser Salat ist mit Sicherheit nix Besonderes – muss es ja auch nicht. Auf jeden Fall ist er schnell und einfach mal eben so für zwischendurch zubereitet. Hier das Rezept:
Kreuzbunt-Salat mit Dill
Recipe Type: Salat
Prep time:
Total time:
Schneller Sommersalat
Ingredients
- 2 Tomaten
- 1 kleine Zucchini
- 1 kleine Paprika
- 1/4 Gurke
- 50 g Heidelbeeren
- 1 kleiner Bund frisches Dill
- Oliven- oder Leinöl
- Saft von 1/2 Zitrone oder Limette
- 1 TL Honig
- 1 EL Apfelessig
- Pfeffer
Instructions
- Tomaten, Zuchhini, Paprika und Gurke in kleine Würfel schneiden
- Die Heidelbeeren halbieren
- Dill von den Stengeln zupfen und klein hacken
- Alles zusammen vermengen und mit dem Öl, Honig, Citrus, Apfelessig und Pfeffer abschmecken
- Fertig :-)
