Chia-Brötchen um die Ecke
Neulich beim kleinen Bäcker um die Ecke :-)
Hafer zu gleichen Teilen mit Flüssigkeit im Kühlschrank übernachten lassen – fertig ist die Basis für einen Overnight Oat .
[dropcap custom_class=“bl“]L[/dropcap]etzens hatte ich einen Overnight-Oat mit Chia und Wasser zubereitet, was ja nicht wirklich einem richtig echten Overnight-Oat entspricht. Also gab´s diesmal einen waschechten, Hafer Übernacht-Brei, so wie es sich gehört. Nämlich ein Teil Haferflocken und ein Teil Flüssigkeit. Statt Wasser habe ich diesmal Kokosmilch genommen und durfte mich am nächsten Morgen an einem weiteren…
Goji Beeren stehen an der Spitze in Sachen Superfood und fehlen sicherlich in kaum einer basischen Küche. Ich mag sie in eingeweichter Form.
Superschnelles Gericht & geschmackliches Gedicht aus Kokosnussöl, Dinkelmehl, Ricotta und Heidelbeeren in der Pfanne gebrutzelt.
[dropcap custom_class=“bl“] D [/dropcap]ank Jutta bin ich seit einigen Wochen überzeugter Hellofresh Fan! Was bin ich froh, dass ich ihrer Einladung gefolgt bin. Soooo gut, soooo frisch, soooo spannend ~ immer wieder neue Gerichte, die einfach nur klasse schmecken! Es kommt mir vor, als wäre unsere Heimstatt zu einem 2 Personen Exklusiv-Restaurant mutiert :-) Und…
Richtig gut, richtig gesund und einfach in der Zubereitung – Buchweizen-Frikadellen mit Salat und Quark. Gut für den Basenhaushalt!