#nine – Erdbeeren im Quadrat
Ganz bald ist sie jetzt vorbei, die Erdbeerzeit.
Ich freu mich schon drauf, wenn es wieder soweit ist :-)
Goji Beeren stehen an der Spitze in Sachen Superfood und fehlen sicherlich in kaum einer basischen Küche. Ich mag sie in eingeweichter Form.
Neulich beim kleinen Bäcker um die Ecke :-)
Moringa Oleifera – als Pulver in einer Avocado-Creme mit Joghurt und Knoblauch.
[dropcap custom_class=“bl“]A[/dropcap]maranth gibt´s im Reformhaus mittendrin zwischen Reis, Mehl & Co. im Regal. Allein auf Grund dieser Zuordnung machten mich die kleinen gelben Kügelchen in der Tüte neugierig und so wanderte sie flugs in die Einkaufstasche. Doch was tun mit der neuen Errungenschaft? Dank Tante Google fand sich schnell ein Rezept bei Chefkoch.de, welches bereits zahlreiche begeisterte Kommentare erhalten…
Hab ein tolles Rezept für ein Brot ohne Mehl entdeckt. Superklasse, supergut ~ wie das Brot zubereitet wird, erfahrt Ihr im Artikel.
Basische Ernährung tut dem Körper gut – hier mein Rezept für einen basischen Rucolasalat. Ist ganz einfach und gelingt schnell!