Chia-Brötchen um die Ecke
Neulich beim kleinen Bäcker um die Ecke :-)
[dropcap custom_class=“bl“]L[/dropcap]etzens hatte ich einen Overnight-Oat mit Chia und Wasser zubereitet, was ja nicht wirklich einem richtig echten Overnight-Oat entspricht. Also gab´s diesmal einen waschechten, Hafer Übernacht-Brei, so wie es sich gehört. Nämlich ein Teil Haferflocken und ein Teil Flüssigkeit. Statt Wasser habe ich diesmal Kokosmilch genommen und durfte mich am nächsten Morgen an einem weiteren…
Hab ein tolles Rezept für ein Brot ohne Mehl entdeckt. Superklasse, supergut ~ wie das Brot zubereitet wird, erfahrt Ihr im Artikel.
Buchweizen-Frikadellen – so einfach und obendrein noch richtig schmackhaft und halten sich im Kühlschrank. Auch für Veganer geeignet!
[dropcap custom_class=“bl“]A[/dropcap]maranth gibt´s im Reformhaus mittendrin zwischen Reis, Mehl & Co. im Regal. Allein auf Grund dieser Zuordnung machten mich die kleinen gelben Kügelchen in der Tüte neugierig und so wanderte sie flugs in die Einkaufstasche. Doch was tun mit der neuen Errungenschaft? Dank Tante Google fand sich schnell ein Rezept bei Chefkoch.de, welches bereits zahlreiche begeisterte Kommentare erhalten…
Zum hochsommerlichen Wetter gehört (manchmal) ein mediterranes Gericht. Mit Chorizo, Bohnen & Tomaten zauberst Du ganz schnell ein köstliches Gericht!