Kreuzbunt-Salat mit Dill

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Dieser Salat ist mit Sicherheit nix Besonderes - muss es ja auch nicht. Auf jeden Fall ist er schnell und einfach mal eben so für zwischendurch zubereitet. Hier das Rezept: Kreuzbunt-Salat mit Dill   Drucken Vorbereitung 15 min Koch-/Backzeit ...

Knoblauch & Staudensellerie auf’m Fensterbrett

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Knoblauch & Staudensellerie - Beides gedeiht prächtig auf der Fensterbank, es müssen also nicht immer Ziergewächse sein. Knoblauchzehen in ein Glas stellen und zu einem Drittel mit Wasser füllen. Schon nach zwei Tagen sprießen die ersten Wurzeln und nach ein paar weiteren Tagen können die Triebe abgeschnitten und verwertet werden. Staudensellerie unten am Strunk abschneiden in ein ...

Haselnussmus unterm Overnight-Oat

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Diese Overnight-Oats lassen sich ja in allen möglichen Variationen zubereiten und mittlerweile bin ihnen völlig erlegen - zu genial sind die vielen verschiedenen Genüsse, die sich allein aus einer Handvoll Haferflocken und Flüssigkeit zubereiten lassen. Diesmal habe ich Haselnussmus - gibt´s z.B. von Rapunzel im Reformhaus - unter den Hafer-Kokosnuss-Brei gegeben und alles zusammen verschlossen in ...